
בחירת עצי פרי לגינה
בבחירה של עצי פרי לגינה יש להתייחס למס' גורמים:
1. מידת העדפתנו לבחירת פירות אלו או אחרים
2. בדיקת האקלים המקומי השרוי באזור גינתנו ומידת התאמתו לגידול עצי הפרי הרצויים.
להלן נתונים לגבי עצי הפרי השכיחים בארצנו:
תאנה:
עץ פרי נשיר.גובהו - עד 10 מ'. מתאים לאזור חם ויבש. הבשלת הפרי מיוני-אוקטובר.
מזיקים עיקריים: כנימת השעווה וזבוב התאנה.
אבוקדו:
ירוק עד. הבשלת הפרי (בהתאם לזן) מאוקטובר-יולי. זקוק להשקיה מרובה: כ- 20 ליטר לעץ צעיר ליום, וכ- 40 ליטר לעץ בוגר ליום.
אנונה:
ירוקת עד. סובלת מעודפי מים. בכדי להגיע לכמות רבה של פרי יש צורך בהפריה מלאכותית.
אינה רגישה למזיקים. הבשלת פרי מאוקטובר עד דצמבר.
גויאבה:
ירוקת עד. רגישה לקרה. נותנת פרי בסתיו ובחורף. רגישה למזיק זבוב הים התיכון. צורכת מים במידה מועטה.
פג'ויה:
עץ/שיח ירוק עד, עמיד לקרה, הפרי מבשיל בין נובמבר לתחילת אוקטובר. הפריחה רגישה לשרב. בתקופת הפריחה מומלץ להרטיב לעיתים קרובות את העץ. הפרי רגיש מעט לזבוב הים התיכון.
פפאיה:
ירוקת עד. נותת פרי לאחר כשנה. הפרי מבשיל בסתיו ובאביב.
מתאימה למקומות מוגנים מרוחות. רגישת לקרה. צורכת מים בתכיפות גבוהה בקיץ. הפפאיה אינה רגישה למזיקים.
תפוח:
עץ נשיר. עמיד לקור. הבשלת פרי בהתאם לזן מיוני - אוקטובר. עץ תפוח צורך כ-20 ליטר מים ליום.
העץ רגיש למחלות כמו קימחון, עש התפוח, וזבוב הים התיכון.
אגס:
עץ נשיר, עמיד לקור. הבשלת פרי מיולי עד תחילת ספטמבר. רגיש למחלות כמו עש התפוח, סס הנמר וגרב.
אפרסק:
עץ נשיר. הבשלת הפרי מאפריל-ספטמבר בהתאם לזן. השקיה כ- 20 ליטר לעץ ליום. רגיש למחלות כמו זבוב הים התיכון,קפנודיס, ציקדות, אקריות וכנימות עלה.
שזיף:
עץ נשיר, עמיד לקור. הבשלת פרי מחודש יוני עד תחילת אוגוסט - בהתאם לזן. השקיה של כ-10 ליטר ליום לעץ. רגישותו למחלות פחותה מעצים אחרים.
משמש:
עץ נשיר. הבשלת פרי בחודשים יוני-יולי. צרכן נמוך של מים: צורך כ-10 ליטר מים ליום.
מזיקים רבים תוקפים את עצי המישמש.
דובדבן:
עץ נשיר. העץ זקוק למנות קור כדי להגיע לפרי. הבשלת הפרי בחודשים יוני יולי. זקוק להשקיה מועטה. העץ אינו רגיש למחלות .
שקד:
עץ פרי נשיר. הפרי מוכן לקטיף באביב. זקוק להשקיה מועטה . העץ רגיש למחלות כמו חילדון,צרעת השקד,קפנודיס ועוד.
פקאן:
עץ נשיר, סרוגי (בשנה אחת נותן יבול רב ובשנה לאחר מכן יבול מועט או בכלל לא). איסוף הפרי מנובמבר עד ינואר. עץ גדול מאד. מתאים גם לאדמות כבדות. באביב העץ זקוק להשקיה מרובה. העץ אינו רגיש למחלות. כנימת הפקאן הינה המזיק העיקרי ,טיפול בזמן ימנע את הנזק.
תות:
עץ פרי נשיר, עמיד לקור. הבשלת פרי בחודשים יוני יולי. צרכן נמוך של מים. אינו רגיש למחלות.
רימון:
שיח/עץ, נשיר, הבשלת הפרי מאוגוסט עד אוקטובר בהתאם לזן. רימון צריך השקיה גדושה עד-30 ליטר ליום לאחר חנטת הפרי. המזיק העיקרי לרימון הוא כחליל הרימון.
מנגו:
עץ פרי ירוק עד. עץ רגיש לקור. הפרי מבשיל מתחילת יולי עד תחילת החורף. עץ רגיש למחלות.
אפרסמון:
עץ פרי נשיר.אפרסמון נדרש להבחלה לאחר הקטיף. בגינה נוטים לשתול עצים שלא דורשים
הבחלה. מבשיל בחודשים אוקטובר - נובמבר בהתאם לזן.
מחלות עיקריות הן: זבוב הים התיכון וכנימה קימחית.
שסק:
עץ ירוק עד. פריחה בסתיו ופרי בסוף החורף ותחילת האביב.
הפרי אינו רגיש למחלות, המזיקות העיקריות הן הציפורים וכנגד זה עוטפים לרוב
את העץ ברשת לפני תחילת הבשלת הפרי.
ליצי:
עץ ירוק עד, רגיש לקור. נותן פרי מיוני עד אוגוסט בהתאם לזן.
העץ אינו רגיש למחלות.